Todos imaginam o belo e escaldante verão quando se fala da Grécia como destino de férias. E é por uma boa razão! Há pequenos recantos do Paraíso para descobrir em toda a Grécia durante o verão, desde nadar em águas azul-turquesa como nas Caraíbas, surfar no mar azul real do Egeu ou relaxar nas raras praias de areia rosa que só se encontram em Creta.
Mas há muito mais para descobrir na Grécia, mesmo nos mesmos locais, se escolhermos apenas a estação oposta - o inverno!
O inverno chega à Grécia de dezembro a fevereiro, sendo janeiro e fevereiro os meses mais frios. Dependendo do local onde se encontra, a Grécia transforma-se num país das maravilhas de inverno, branco e coberto de neve, ou numa estância fresca, amena e perfumada para quem procura tranquilidade e relaxamento, ou o local perfeito para desportos de inverno e aventuras ao ar livre, se gosta de caminhadas, esqui ou trekking!
Um guia para o inverno na Grécia
inverno na Grécia: Clima
O inverno na Grécia é geralmente ameno, com temperaturas médias que rondam os 12 a 15 graus Celsius. No entanto, à medida que se avança para norte, a temperatura desce e, em regiões como o Épiro e a Macedónia ou a Trácia, as temperaturas descem regularmente abaixo de zero e podem, em raras ocasiões, descer até aos -20 graus Celsius!
O tempo é geralmente soalheiro e seco, mas pode haver chuvas fortes e, nos dias mais frios, pode mesmo cair neve em Atenas, embora seja raro haver cobertura de neve na Ática, exceto nos cumes das montanhas.
O encanto do inverno na Grécia reside no facto de haver lugares a descobrir que não são tão conhecidos como as famosas ilhas ou os locais de férias quentes de verão. Verá um lado do país que é igualmente belo mas, talvez, mais puro e autêntico, pois é a Grécia dos habitantes locais mais do que a Grécia anfitriã dos turistas.
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Lugares fantásticos para visitar durante o inverno na Grécia
Monte Parnaso, Delfos e Arachova
Arachova é um destino popular na Grécia no inverno
O Monte Parnaso é uma montanha muito importante no centro da Grécia central, rodeada de mitos e lendas desde a antiguidade, mas também o símbolo do movimento filosófico e do renascimento filosófico da viragem do século, uma vez que a montanha está associada a Apolo e às suas ninfas e, por conseguinte, às artes.
Delfos e o famoso Oráculo de Delfos estão situados perto do Monte Parnaso, o que tornou a montanha sagrada para os antigos e famosa na modernidade. Delfos era o "umbigo da terra" ou o "centro do mundo" para os gregos antigos. Segundo a lenda, Zeus soltou uma águia para o leste e outra para o oeste, e elas se encontraram em Delfos, dando ao local o seu nome.
Delphi e o seu templo estão agora acessíveis, situados nas encostas do Monte Parnassos. O inverno é uma óptima oportunidade para os visitar, porque podem explorar as ruínas antigas sem se preocuparem com o sol ou com a insolação, mas também porque a moderna aldeia de Delphi é um local fantástico e pitoresco para relaxar e desfrutar de um pouco de vinho de mel antes de irem esquiar no Centro de Esqui de Parnassos!
Delfos no inverno
Durante o inverno, o Monte Parnassos está sempre coberto de neve, que pode ser desfrutada no centro de esqui aí situado. O Monte Parnassos é um dos mais antigos Parques Naturais, lar de várias espécies indígenas de animais e plantas, e um local maravilhoso para uma caminhada de inverno.
Há também várias aldeias nas encostas do Monte Parnaso, desde a famosa Arachova até Eptalofos e Amphikleia, de onde se pode ter fácil acesso ao centro de esqui.
Arachova, em especial, é chamada "Mykonos de inverno" porque é muito popular como destino de inverno, tanto para os habitantes locais como para os turistas.
Arachova está construída ao longo das encostas mais baixas da montanha, pelo que é um ótimo local para ficar se estiver a planear explorá-la e experimentá-la.
Estância de esqui no Monte Parnassos no inverno
Arachova, por ser tão popular, é também muito cosmopolita, com hotéis de luxo ao lado de pousadas e apartamentos pitorescos e folclóricos, onde é possível saborear as iguarias tradicionais da região ao lado de bons restaurantes, enquanto se desfruta da sensação de património e história moderna, uma vez que Arachova está intimamente ligada à Guerra da Independência de 1821 (um dos mais famosos capitães dos insurgentesOs gregos, Georgios Karaiskakis, derrotaram os turcos numa batalha feroz em 1826).
Apreciará a icónica arquitetura de pedra, passeará ou caminhará por caminhos naturais deslumbrantes com vistas magníficas e, depois, talvez prove o famoso vinho local (chamado Mavroudi graças à sua cor vermelha escura e profunda) enquanto saboreia a comida local, concebida para o manter quente!
Nymfeo (Nymfaio)
Nymphaio é outro destino popular na Grécia durante o inverno
Nymfeo é uma das mais belas aldeias gregas situadas na região da Macedónia, nas encostas do Monte Vitsi. É considerada uma das mais belas aldeias da região e um dos melhores destinos de inverno na Grécia.
Uma vez que Nymfeo é uma aldeia Vlach restaurada, todas as mansões e casas de pedra emblemáticas foram reavivadas para a sua antiga beleza. No interior, o mobiliário e as decorações tradicionais restaurados transportá-lo-ão para diferentes épocas do passado. É literalmente um museu de folclore e património no qual pode ficar, deixando a história impregnar os seus sentidos enquanto desfruta da neve no exterior e do calor acolhedor no interior.
Aldeia de Nymfaio
Nymfeo era famosa pelos seus ourives, pelo que pode admirar o seu trabalho e as suas ferramentas no museu local, e talvez depois possa desfrutar de uma caminhada na deslumbrante floresta de faias, ou fazer uma visita a Arktouros, o santuário de ursos selvagens!
Metsovo
A aldeia de Metsovo é uma visita obrigatória no inverno
Metsovo é um paraíso de inverno e uma das cidades mais populares da Grécia. Nas profundezas das montanhas de Épiro, Metsovo é um dos locais tradicionais mais famosos da região.
Construída em forma de anfiteatro, foi construída no século XVII como ponto de encontro de viajantes, mas também de comerciantes. Os patronos e benfeitores de Metsovo, a família Averoff, deram-lhe fama internacional pelo seu vinho cabernet e pelos queijos fumados locais.
Em Metsovo, estará rodeado de tradição, património, torres de casas de pedra pitorescas e arquitetura em pedra, desfrutará de uma excelente comida e iguarias locais e apreciará a neve como nunca o fez antes.
Metsovo no inverno
Também pode usar Metsovo como base para caminhar pelas exuberantes florestas circundantes, muitas das quais estão sob proteção estatal, e desfrutar dos vários pequenos riachos e caminhos que levam a vistas deslumbrantes das encostas das montanhas.
Termas: Lago Vouliagmeni, Atenas, e Loutraki, Pella
Loutra Pozar, em Pella, Grécia, é deslumbrante no inverno
Há muitos nadadores de inverno na Grécia que desafiam as baixas temperaturas e as águas geladas para os seus mergulhos diários - mas não é preciso ser um deles para desfrutar de um mergulho no Lago Vouliagmeni, mesmo no coração do inverno!
O lago Vouliagmeni situa-se perto da Riviera de Atenas e é um lago termal, o que significa que as suas águas são suficientemente quentes para um mergulho, mesmo durante o inverno. O lago Vouliagmeni tem também muitos peixes-médicos, que ficam felizes por fazer cócegas nos seus pés enquanto os esfoliam naturalmente.
Lago Vouliagmeni em Atenas
O lago está rodeado de formações rochosas escarpadas, dando a impressão de uma lagoa.
Se quiser um banho ainda mais quente numa nascente termal natural, então Loutraki em Pella, na Macedónia, é para si! Em Loutraki a água é tão quente que pode atingir uns luxuosos 37 graus Celsius, e existem instalações de spa e hammam para que possa desfrutar ao máximo enquanto se mima.
Kastoria
Kastoria à beira do lago
Situada entre dois montes imponentes, o Monte Grammos e o Monte Vitsi, Kastoria é uma cidade lacustre, com um belo passeio ao longo das águas prateadas do lago Oresteiada, que oferece passeios fáceis e agradáveis em torno da maior parte do lago.são bastante raros!
Fique alojado nas opulentas mansões de pedra com a sua arquitetura icónica e aprecie a neve a decorar a cidade de branco brilhante enquanto se senta junto à lareira com uma bebida quente e boa comida local. Se é um amante de peles, também pode comprar produtos de pele autênticos e de alta qualidade em Kastoria, que é conhecida internacionalmente por eles.
Ioannina
Ioannina, Grécia
Tal como Kastoria, Ioannina é também uma cidade lacustre, com belos passeios tradicionais e pitorescos à volta do antigo castelo da cidade e do lago, para uma experiência de inverno única.
Ioannina é também uma cidade muito histórica, com a lenda do seu comandante otomano Ali Pasha e do seu amor pela Lady Frosyne, o seu romance condenado e a luta entre os otomanos ocupantes e os gregos ocupados a colorir ainda o folclore e a atmosfera da cidade.
Kastro de Ioannina
Ioannina é também conhecida pela sua excelência culinária e de confeitaria. A expressão "ele é um paxá em Ioannina" entre os gregos é usada para significar uma vida extremamente opulenta, com foco na boa comida e boas sobremesas, por isso não deixe de provar o maior número possível de iguarias locais!
Creta
Creta é a maior ilha da Grécia e uma das melhores ilhas gregas para visitar no inverno. Em Creta pode combinar todas as facetas do inverno grego, por isso considere definitivamente visitar esta ilha!
Pode fazer caminhadas, trekking e esqui nos cumes das montanhas de Creta e, quando se cansar do inverno rigoroso, pode ir até à costa, às belas cidades de Rethymno, Herakleion ou Chania, para desfrutar do frescor do inverno à beira-mar, enquanto se aquece com raki quente ou rakomelo (raki de mel), bom vinho e excelentes iguarias locais para acompanhar tudo isto!
Chania em Creta
O inverno é também uma excelente estação para visitar todos os museus e complexos arqueológicos de Creta, uma vez que há muito poucos visitantes e o tempo fresco faz com que passear pelas ruínas dos famosos palácios de Knossos e Phaistos seja uma experiência agradável e até transcendente.
Coisas para fazer na Grécia no inverno
A estação do inverno é a estação das festas, das tradições e dos grandes costumes, que deve ser vivida, de preferência, com uma família grega que o iniciará em todo o significado e simbolismo envolvidos, antes de o levar a festejar!
Não se esqueça de que cada região tem costumes locais adicionais, para além dos que são comuns a toda a Grécia, pelo que vale a pena informar-se com antecedência, para melhor escolher o local e a altura em que pretende visitar.
Mas algumas das coisas que não deve perder durante o inverno na Grécia são:
Natal
Praça Syntagma em Atenas no Natal
O Natal grego é uma experiência!
Em primeiro lugar, há as canções de Natal: crianças de todas as idades, geralmente em grupos e munidas de triângulos, gaitas, tambores e violinos, vão de casa em casa cantar uma canção de Natal específica, anunciando a notícia do nascimento de Jesus e desejando boas festas aos moradores da casa para o ano. Em troca, a dona da casa entrega dinheiro às crianças ou, nas práticas mais tradicionais, doces.
A tradição diz que os barcos é que devem ser decorados em honra do Natal, e a árvore de Natal é uma adição posterior à decoração.
Kourabiedes
Festeje com boa comida e, especialmente, com os doces tradicionais de Natal, os biscoitos de mel em calda de mel (chamados "melomakarona") e os biscoitos esféricos amanteigados em pó que parecem bolas de neve cobertas de açúcar em pó fino (chamados "kourabiedes"), juntamente com mais chocolate, amêndoas caramelizadas, delícias de amêndoa e confeitos.
Ano Novo
Na Grécia, a oferta de prendas não tem lugar no dia de Natal, mas sim no dia de Ano Novo! Na véspera de Ano Novo, há um novo conjunto de cânticos, desta vez em honra de São Basílio, o "Pai Natal" grego, e de um bolo especial chamado "vasilopita" (ou seja, o bolo de São Basílio). Quando a hora bate a meia-noite, a vasilopita é cortada de forma cerimonial e cada um dos membros da família recebe uma fatia.A moeda escondida no bolo está na sua fatia, terá boa sorte durante todo o ano, ou assim diz a tradição!
Todos os museus
Museu Benaki em Atenas
Especialmente em Atenas, mas em toda a Grécia, há muitos museus, e nem todos são arqueológicos, embora existam muitos. O inverno é a altura perfeita para os visitar, porque têm poucos visitantes e os conservadores e guardas têm mais tempo para o ajudar ou explicar as coisas que vê, muito mais do que um guia faria no verão!
Visite o Museu da Guerra, o Museu Benaki, o Museu do Folclore, o Museu da Tecnologia Antiga, a Galeria de Atenas e muito mais em Atenas!
Comer o que é bom
O inverno é a época baixa na maior parte da Grécia, pelo que os restaurantes, cafés e pubs que estão abertos servem especificamente os habitantes locais, o que significa que tem a oportunidade de provar o que os habitantes locais apreciam e preferem.
Os sabores autênticos, a fusão com a cozinha internacional e os pubs populares com cocktails favoritos são mais facilmente acessíveis no inverno, simplesmente porque há muito poucos locais "turísticos" para visitar.
Especialmente em Atenas, mas também na maioria das grandes cidades gregas com centros históricos, de Tessalónica a Patra, de Ioannina a Rethymno, será conduzido pelos habitantes locais aos lugares verdadeiramente tradicionais, experimentará a verdadeira cor local e será rodeado pelo ambiente autêntico e sem curadoria da Grécia.